Vietnam en Fête – 60 ans à célébrer entre amis ou en amoureux !

Bienvenue au Vietnam ! À votre arrivée à l’aéroport international de Hanoï, vous êtes chaleureusement accueillis par votre chauffeur privé francophone. Transfert en véhicule confortable jusqu’à votre hôtel situé au cœur de la capitale vietnamienne.

Après votre installation (chambre disponible à partir de 14h), vous partez pour un premier déjeuner dans un restaurant local : dégustation d’un savoureux Pho, emblème de la gastronomie vietnamienne.

L’après-midi est libre pour vous reposer du vol ou découvrir à votre rythme le quartier des 36 guildes, ses ruelles colorées, ses petits cafés et ses temples cachés.

En début de soirée, dîner dans un restaurant traditionnel. Nuit à votre hôtel.

Après le petit-déjeuner, votre guide francophone vous emmène découvrir les joyaux historiques de Hanoï :

le Temple de la Littérature, ancienne université confucéenne,

le mausolée de Hô Chi Minh (extérieur), figure fondatrice du pays,

la Pagode au Pilier Unique, délicate et symbolique,

et le musée d’ethnologie, passionnante immersion dans la diversité des peuples vietnamiens (fermé le lundi).

Déjeuner dans un restaurant avec Cha Ca, un plat de poisson mariné aux herbes, spécialité du nord.

Dans l’après-midi, vivez une expérience typiquement hanoïenne : balade en cyclo-pousse à travers les rues animées du vieux quartier. Puis, visite du lac Hoan Kiem et du temple Ngoc Son qui le domine.

Dîner dans un restaurant élégant. Nuit à l’hôtel.

Après un bon petit-déjeuner à l’hôtel, vous quittez la capitale pour rejoindre les montagnes du nord. La route vers Mai Chau traverse de splendides paysages de collines, de forêts d’eucalyptus et de plantations d’orangers. Arrêt photo au spectaculaire col de Thung Khe, avec sa vue panoramique sur la vallée.

À votre arrivée dans la région de Mai Chau, visite d’une maison traditionnelle de l’ethnie Thai au village de Van.

Déjeuner typique chez l’habitant avec dégustation du fameux Com Lam, riz gluant cuit dans des tubes de bambou, spécialité des régions montagneuses.

Dans l’après-midi, balade paisible dans les villages alentours pour découvrir la vie rurale, les maisons sur pilotis, les rizières, et le sourire des enfants jouant dans les chemins.

Vous poursuivez ensuite votre route vers Pu Luong, réserve naturelle préservée et paisible. Installation dans un écolodge confortable en pleine nature.

Dîner au restaurant local. Nuit à Pu Luong.

Réveil en pleine nature avec le chant des oiseaux et les brumes qui caressent les montagnes. Petit-déjeuner local servi au lodge.

La journée est consacrée à l’exploration à pied de la réserve naturelle de Pu Luong. Randonnée douce à travers les rizières en terrasses, les villages typiques et les forêts de bambous. Vous marchez au rythme du vent, à la rencontre des habitants, des buffles, des potagers et des scènes de vie quotidienne.

Arrêt à la cascade de Hieu, petit joyau naturel où l’eau s’écoule en douceur. Possibilité de baignade si les conditions le permettent.

Déjeuner dans un petit restaurant local ou chez l’habitant, dans un cadre verdoyant.

Temps libre dans l’après-midi pour se détendre, lire sur la terrasse, ou simplement contempler la vue.

Dîner au lodge. Nuit à Pu Luong.

Réveil dans le calme des montagnes, petit-déjeuner au lodge. Puis, départ pour Ninh Binh, la célèbre « baie d’Halong terrestre ».

À l’arrivée, visite des anciens temples des rois Dinh et Le, au cœur de la vieille capitale Hoa Lu.

Déjeuner dans un restaurant local avec brochettes de chèvre, spécialité de la région.

L’après-midi, embarquement pour une balade en barque traditionnelle à fond plat à travers les paysages karstiques de Tam Coc, entre rizières et falaises calcaires. Une atmosphère mystique digne d’un film.

Balade à vélo dans la campagne, rencontre des habitants, découverte de la pagode Bich Dong, enchâssée dans la falaise.

Installation à l’hôtel, dîner et nuit à Ninh Binh.

Après le petit-déjeuner, route en direction de la mythique baie d’Halong, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. À l’arrivée, embarquement à bord de votre jonque traditionnelle.

Cocktail de bienvenue puis installation dans votre cabine privée tout confort avec salle de bain.

Déjeuner de fruits de mer frais à bord tandis que la jonque glisse entre les pains de sucre majestueux.

L’après-midi, visite d’une grotte naturelle, baignade possible, détente sur le pont soleil. Participation à un cours de cuisine vietnamienne en fin de journée avec le chef à bord.

Dîner raffiné à bord suivi d’une initiation à la pêche aux calamars si le temps le permet.

Nuit magique sur les flots dans votre cabine bercée par le clapotis de l’eau.

Au réveil, participez à une séance de Tai Chi sur le pont supérieur, en harmonie avec la nature environnante.

Petit-déjeuner à bord, puis continuation de la croisière en petite jonque pour visiter le village perlier, la grotte Trinh Nu, et admirer les piscicultures flottantes.

Moment de baignade ou balade en kayak dans une baie paisible.

Déjeuner servi à bord dans un décor de carte postale. Retour à la jonque principale pour un moment de farniente, cocktail au coucher du soleil et ambiance conviviale.

Dîner gastronomique avec fruits de mer, soirée libre à bord sous les étoiles.

Nuit en cabine privée.

Commencez la journée avec un Tai Chi au lever du soleil. Brunch à bord pendant les dernières navigations au cœur de la baie.

Débarquement puis retour en véhicule vers Hanoï. Temps libre dans une chambre de courtoisie à l’hôtel Mango : douche, repos, café.

Dîner tôt à l’hôtel, puis transfert vers la gare.

Embarquement pour le train de nuit en cabine climatisée privée, direction Huê.

Réveil à Huê, ancienne capitale impériale. Accueil en gare et transfert à l’hôtel pour le petit-déjeuner pique-nique.

Départ avec votre guide francophone pour une visite approfondie de la Cité Impériale, classée à l’UNESCO : portes monumentales, palais royaux, pavillons et jardins.

Déjeuner dans un restaurant local avec le fameux Bun Bo Huê, soupe de nouilles épicée au bœuf, spécialité de la ville.

L’après-midi, visite de la Pagode de la Dame Céleste, dominant la rivière des Parfums, puis du tombeau impérial de Khai Dinh, mélange d’architecture traditionnelle et coloniale.

Rencontre avec des artisans locaux : fabrication de chapeaux coniques et de bâtonnets d’encens.

Dîner au restaurant. Nuit à l’hôtel à Huê.

Petit-déjeuner à l’hôtel. Puis route panoramique vers Hoi An en passant par le spectaculaire col des Nuages, qui offre de superbes vues sur la mer de Chine.

Arrivée à Hoi An en fin de matinée. Déjeuner dans un restaurant local avec la délicate Banh Vac, surnommée la "rose blanche", une raviole de crevettes typique de la ville.

L’après-midi est dédié à la visite de la vieille ville de Hoi An, inscrite à l’UNESCO : pont japonais, maisons anciennes en bois, temples, salles communautaires chinoises, et ateliers d’artisans.

Temps libre pour flâner dans les ruelles illuminées de lanternes ou faire du shopping dans les boutiques de soie.

Dîner dans un restaurant au bord de la rivière. Nuit à Hoi An.

Petit-déjeuner à l’hôtel puis transfert à l’aéroport de Da Nang.

Vol intérieur vers Ho Chi Minh Ville (Saïgon). Accueil à l’aéroport par votre guide local du Sud.

Déjeuner dans un restaurant colonial du centre-ville.

L’après-midi, immersion dans Cholon, le quartier chinois : marché Binh Tay, ruelles herboristes, temple Thien Hau.

Puis découverte du centre historique : Poste centrale conçue par Eiffel, cathédrale Notre-Dame, rue Dong Khoi (ex-rue Catinat), théâtre municipal et hôtel de ville.

Dîner dans un restaurant branché. Nuit à Ho Chi Minh Ville.

Départ matinal vers le delta du Mékong, immense labyrinthe aquatique. À Cai Be, embarquez pour une croisière sur les canaux bordés de vergers tropicaux.

Découverte du marché flottant, des fabriques artisanales (galettes de riz, bonbons coco, alcool de riz...).

Déjeuner chez l’habitant dans un jardin luxuriant avec dégustation du fameux poisson "oreille d’éléphant".

Balade en sampan à rame à travers les arroyos paisibles. Puis continuation par la route vers Can Tho.

Installation à l’hôtel. Dîner dans un restaurant au bord de l’eau. Nuit à Can Tho.

Réveil matinal pour visiter en bateau le plus grand marché flottant du delta : Cai Rang. Un véritable ballet de barques colorées échangent fruits, légumes et petits déjeuners flottants.

Retour à terre, puis route vers Rach Gia, porte d’entrée maritime vers le golfe de Thaïlande.

Déjeuner en cours de route dans un restaurant local.

L’après-midi, embarquement sur un bateau rapide à destination de l’île de Phu Quoc, perle tropicale du Vietnam.

Transfert à votre hôtel en bord de mer. Dîner et nuit sur cette île paradisiaque.

Journée libre pour savourer la douceur de vivre à Phu Quoc. Repos sur les plages de sable blanc, baignade dans les eaux cristallines ou balade en scooter à travers les villages de pêcheurs.

Possibilité d’excursions optionnelles :

Sortie en bateau vers les îles voisines,

Snorkeling ou plongée,

Marché de nuit de Duong Dong pour une immersion culinaire.

Déjeuner et dîner inclus à l’hôtel. Nuit en bord de mer.

Dernier réveil au paradis. Profitez encore de la plage ou d’un petit bain dans la mer chaude.

Après le déjeuner à l’hôtel, transfert en navette vers l’aéroport pour votre vol intérieur vers Ho Chi Minh Ville.

Correspondance avec votre vol international retour.

Fin de cette grande aventure au Vietnam, la tête pleine de souvenirs, de rires, de sourires et d’émotions partagées.